MAHLZEIT IM GENUSSWERK
Willkommen im Genusswerk
Ich bin Mathias Prill und betreibe seit dem Jahr 2016 das
„Genusswerk Magdeburg“.
Nach meiner Lehre zum Koch wollte ich auch andere Regionen kennenlernen und so schlug ich den Weg nach Bayern ein.
In Possenhofen, am Starnberger See, kochte ich mich vom Jungkoch zum Postenchef und entdeckte dort meine Liebe zu diesem Beruf erst so richtig.
Aber da es zu Hause immer am schönsten ist, zog es mich nach einigen Jahren wieder zurück nach Magdeburg.
Unser Schwerpunkt liegt auf der professionellen gastronomischen Betreuung von Tagungen und Konferenzen, bei denen wir besonderen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und eine reibungslose Umsetzung legen.
Natürlich bieten wir darüber hinaus auch maßgeschneiderten Caterings für verschiedenste Anlässe an – von klassischen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen. Hauptsache, es schmeckt!
Auf den folgenden Seiten erhalten Sie einen ersten Eindruck unserer Arbeit und einen Einblick in die Philosophie, die uns täglich antreibt.
Wir möchten den Kochtopf nicht neu erfinden – wir möchten einfach ein gutes Catering mit leckerem Essen für Sie zubereiten und dabei ein zuverlässiger Partner an Ihrer Seite sein.
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Fingerfood / Flying Fingerfood
Unter dem Begriff „Fingerfood“ verstehen wir genau das, was es heißt! Mundgerechte Häppchen, die man ohne Besteck zu sich nimmt.
Wir richten die verschiedensten Speisen auf kleinen Platten an und Sie brauchen nur noch zugreifen und genießen Sie haben auch die Möglichkeit, ein „Flying Fingerfood“ bei uns zu bestellen, was nichts anderes bedeutet, als das wir die Platten in die Hand nehmen und Ihnen servieren.
Hier kommen die Häppchen also zu Ihnen „geflogen“.
Fleisch
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Vegetarisch/ Vegan*
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